【雞湯煮完好濃稠?內行3招湯頭超清澈】

三立新聞網
2021-06-12 00:21:02

雞湯養生又美味,是不少人最愛的湯品,其中剝皮辣椒雞湯又深受老饕喜愛。不過一名女網友先前煮剝皮辣椒雞湯,卻發現湯變得混濁,讓她相當疑惑,直呼「那鍋湯現在完全不敢動」。對此就有人點出3大問題,若改變做法,湯頭就會變得非常清澈。(蔣季容報導)

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