【健康網》葡萄產季到! 農委會曝「3頭4度」挑選法 輕鬆選出好葡萄】

自由時報
2021-06-11 07:05:01

在臺灣,主要的葡萄品種是巨峰葡萄,特色是果粒大、糖度高、易剝皮及果粉濃郁,而6、7月適逢葡萄產季,但許多民眾不知道該如何挑選葡萄;對此,農委會則提供了「3頭4度」挑選法,供民眾進行參考。葡萄的挑選訣竅「3頭4度」3頭–粒頭、粉頭及葩頭粒頭:單果粒約為10公克以上。粉頭:成熟的巨峰果粒外有

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