【火鍋吃「發黑牛肉」女噁吐餐廳解釋「因微波」】

TVBS
2021-02-23 20:09:02

有民眾在陽明山上的一家餐廳吃火鍋,結果竟然發現牛肉片,上頭有一大塊黑掉,甚至整片肉的周邊都泛黑,民眾認為根本是壞掉,店家當下回應,出餐前肉有加熱過,才會變這樣,讓民眾難以接受,對此,業者出面澄清,因為要解凍,所以肉片微波有20秒,肉是因為熟了才變黑,但也坦承有疏失,沒檢查肉片色澤就上桌,才會造成客人誤解。

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