【胡蘿蔔怎麼煮有撇步!老饕揭「隱藏訣竅」去土味又香甜】

NOWnews
2021-01-14 00:04:01

吃胡蘿蔔好處多多,不僅營養價值高,更富含維生素A和β胡蘿蔔素,是對人體非常有益的天然蔬果,也經常用作入菜的佐料。不過許多民眾對胡蘿蔔卻是「又愛又恨」,因為一般胡蘿蔔往往有股土味,讓有些人不太能接受。就有網友好奇詢問,胡蘿蔔塊如何才能煮得既甜又有口感呢?釣出許多老饕分享訣竅。

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