【【梁廚美食】馬蹄甜豆炒石斑球~低脂清爽小菜】

大紀元
2020-03-29 12:54:01

本道菜餚石斑魚球採用餐廳廚子常用方式「泡油法」最後再回鍋,馬蹄、甜豆、土芹則是用油鹽水烹煮,最後再起鍋下油放入辛香料炒香後才放回食材一起熱炒,重要是調味醬一定要淋上,香噴噴的小菜即可上桌。

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